Ryokou
Il Viaggio in Vigolzone (PC), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Lager - Märzen / Festbier Regular|
Score
6.67
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Birra tedesca dallo stile tradizionale, originaria della Baviera. Si presenta con un gusto bilanciato tra note di malto e una leggera amarezza data dal luppolo. È caratterizzata da un colore ambrato intenso e da una schiuma cremosa. Con il suo sapore morbido e maltato, è una scelta popolare durante le festività e le celebrazioni dell’Oktoberfest. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.
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6.6
labeerinthum (8508) reviewed Ryokou from Il Viaggio 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, caramello, pane tostato e agrumi.
Tried
from Bottle
on 18 Apr 2025
at 09:40