7.6

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

J'ai récemment dégusté la bière "Mangue Bang" de la brasserie Brique House, que j'ai trouvée sur un salon de la bière. Je dois dire que j'ai été agréablement surprise. Cette New England IPA est bien dans le style, bien qu'elle ne reflète pas tout à fait son nom puisque la mangue n'est pas particulièrement mise en avant dans ses saveurs dominantes. Cela dit, cela n'enlève rien au fait qu'elle est délicieuse. La texture est soyeuse et la bière est très facile à boire, avec des arômes fruités et floraux qui raviront les palais les plus exigeants. Je recommande cette bière à tous les amateurs de NEIPA, même si elle ne se démarque pas forcément par son goût de mangue. En bref, une bière de qualité qui saura plaire aux amateurs de bières artisanales.