It is still not OK
Memento! Brasserie Artisanale in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - West Coast Regular|
Score
6.92
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En 2022, nous avons été témoins de l'invasion totale de l'Ukraine par la Russie. Trois ans plus tard, la guerre fait toujours rage, des vies sont perdues, et pourtant, un dangereux sentiment de normalité s'installe. Nous avons brassé cette bière pour la première fois il y a un an pour rappeler aux gens et aux politiciens que cette guerre n'est pas acceptable. Cette année, nous devons le refaire. La guerre n'appartient pas au passé. Elle se déroule encore aujourd'hui. Et ce n'est pas ok. Une partie des profits sera reversée aux victimes du conflit. Parce qu'ignorer le problème ne le fera pas disparaître.
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7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Un olfactif citrique et tropical comprenant pamplemousse, noix de coco, banane et une légère résine, le tout sur une base maltée relevant des notes de biscuit.
Liquide doré très subtilement voilé.
Mousse moyennement petite et pétillante qui tient à peine.
Entrée de bouche assez singulière avec des notes de banane, de noix de coco, de pêche, de melon au miel qui dominent outrageusement.
Le tout, dans un environnement de fruits confits rappelant les ‘’peach rings’’
S’amène ensuite une amertume herbacée accentuée de notes de conifères qui relèvent une certaine âpreté.
Une utilisation originale de nouvelles variétés de houblons donne à cette bière une originalité certaine.
Une West bien fruitée et très goûteuse avec une bonne amertume prenante.
Mais, la sensation de bonbon pourrait tomber sur le cœur à la longue.
Assez appréciée !
O:7.93 V:3.15 G:8.3 C:3.1 G:15.9 T:38.38 / 50 (7.68 / 10)
Liquide doré très subtilement voilé.
Mousse moyennement petite et pétillante qui tient à peine.
Entrée de bouche assez singulière avec des notes de banane, de noix de coco, de pêche, de melon au miel qui dominent outrageusement.
Le tout, dans un environnement de fruits confits rappelant les ‘’peach rings’’
S’amène ensuite une amertume herbacée accentuée de notes de conifères qui relèvent une certaine âpreté.
Une utilisation originale de nouvelles variétés de houblons donne à cette bière une originalité certaine.
Une West bien fruitée et très goûteuse avec une bonne amertume prenante.
Mais, la sensation de bonbon pourrait tomber sur le cœur à la longue.
Assez appréciée !
O:7.93 V:3.15 G:8.3 C:3.1 G:15.9 T:38.38 / 50 (7.68 / 10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 17 Mar 2025
at 21:37