Sour IPA
Lametus Beer Co. in Lamezia Terme (CZ), Calabria, Italy 🇮🇹
IPA - Sour / Wild Regular|
Score
6.77
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Birra rinfrescante e vivace che combina l'acidità tipica delle Sour con l'aromaticità delle IPA. I luppoli scelti aggiungono un tocco aromatico senza sovrastare l'acidità, rendendo questa birra incredibilmente bevibile e dissetante. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, malto di avena, luppolo, lievito, bergamotto.
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7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Il gusto al naso è indirizzato verso frutta tropicale, fruttato e sour. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, frutta secca, agrumi, ananas, pompelmo rosa, arancia rossa, limone, bergamotto, sour, mela verde, frutto della passione e frutta tropicale.
Tried
from Bottle
on 27 Mar 2025
at 10:15