Kimi
Birra Impera in Bastia Umbra, Umbria, Italy 🇮🇹
Amber / Red Ale - American Regular|
Score
6.62
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American Amber Ale moderatamente alcolica dal corpo medio, schiuma avorio con buona ritenzione. Gusto pieno e vellutato, con sentori di caramello che chiudono in un lieve accenno tostato. La luppolatura rinfresca e bilancia il sorso senza mai essere prevalente, rendendo la bevuta morbida e piacevolmente scorrevole. Finale dolce e permanente, in sintonia con aromi fruttati e velatamente floreali. Servire a 7 - 10 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, pane tostato e agrumi.
Tried
from Bottle
on 14 Jul 2025
at 06:40