Foundation
Legenda Sörfozde in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
Lager - Pale Regular|
Score
6.89
|
|
Holmen2 (8836) reviewed Foundation from Legenda Sörfozde 4 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8
From tap at Legenda at Legenda Sörfőzde Center 18.09.25. Cloudy pale straw colour. White head and lacing. Fine aroma and taste of meadowy hops and solid pilsner malt. A pale lager as a pale lager should be!
mkcmagico (1522) reviewed Foundation from Legenda Sörfozde 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 5 | Overall - 7
0.33 bottle. Egyszerű alapozó sörnek készült. Már kibontáskor erősen érezhető a malátásság és az élesztösség is. Kicsit vártam vele, úgy meg komlós gyümölcsös illata is lett. Kissé zavaros szűretlen szín és test, hab szép és tartós. Gyengén szénsavas, amit szeretek a főzdénél, mert így jobban jönnek az ízek. Malátás nem túl testes alapon jó gyümölcsös, -narancsos - finoman komlózott teljesen jó, tápláló alap ale sör lett. (Rátöltve a felkavart extraktot az üvegböl: nagyon szép sűrű habja lett, és még testesebb is.) Frankó ivósör.
*
Made as a simple base beer. The maltiness and yeastiness are already strongly felt upon opening. I waited a bit, and it also had a hoppy fruity aroma. Slightly cloudy unfiltered color and body, nice and long-lasting head. Slightly carbonated, which I like in breweries, because it brings out the flavors better. It turned out to be a good, nutritious base ale with a not-too-full-bodied malt base, with a good fruity, -orangey- delicately hopped flavor. (Adding the stirred extract from the bottle: it had a very nice, thick head, and even more full-bodied.) Nice drinking beer.