Malt Revolution #2 Oatmeal Stout
Two Rabbits Brewing Company in Omihachiman, Shiga, Japan 🇯🇵
Stout - Oatmeal Series|
Score
6.97
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MALT REVOLUTION #2 OATMEAL STOUT
オートミール風味のロースト＆モルティ系エールにアニスの甘い香りをほんのり注入。
クリーミーな泡と絹のように滑らかな舌触り。マイルドにローストされた麦芽とコーヒーのようなアロマ。酵母のフルーティーな香りと、ホップのはちみつの雰囲気が運命の出会い。アニスは期待通りにリコリス(甘草)の風味となって隠し味に。
オーツ麦がナッツやアーシーな味を出し、焙煎麦芽が麦汁の甘味とバランスをとった味わいは、ウインナーコーヒー（生クリームを乗せたコーヒー）を思い出させる。
Alc: 5.0% | IBU: 30 | EBC: 70
Malt: Maris Otter, Oats, Crystal Malt, Chocolate Malt, Wheat Malt black
Hops: Kent Golding
Yeast: British Ale
Other: Star Anise
オートミール風味のロースト＆モルティ系エールにアニスの甘い香りをほんのり注入。
クリーミーな泡と絹のように滑らかな舌触り。マイルドにローストされた麦芽とコーヒーのようなアロマ。酵母のフルーティーな香りと、ホップのはちみつの雰囲気が運命の出会い。アニスは期待通りにリコリス(甘草)の風味となって隠し味に。
オーツ麦がナッツやアーシーな味を出し、焙煎麦芽が麦汁の甘味とバランスをとった味わいは、ウインナーコーヒー（生クリームを乗せたコーヒー）を思い出させる。
Alc: 5.0% | IBU: 30 | EBC: 70
Malt: Maris Otter, Oats, Crystal Malt, Chocolate Malt, Wheat Malt black
Hops: Kent Golding
Yeast: British Ale
Other: Star Anise
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7.8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Rainy day so yeah a sakura clad Oatmeal stout will fit the bill. Two Rabbits Oatmeal Stout 5% Cola brown pour with decent beige foam which leaves a wispy layer behind. The aroma is savory roasty sweet chocolate. Medium to full in body which has a syrupy smooth mouthfeel. Nice roasty chocolate flavor.
Tried
on 03 Apr 2024
at 03:35