Bouteille 75cl - partagée lors de l'annif de Vincent - merci à tous.
BB 01/2027, lotto# L14 23. Une collab avec les vins naturels Sete.
Couleur dorée, léger pâle, col blanc fin retombant rapidement.
Bière fruitée intéressante avec une douceur intense fruitée des raisins où tout cela s'entremêle assez bien avec le caractère léger brett de la base.
Le nom peut sembler brouillon avec un côté belge qui part sur les bretts tout en ayant un apport fruité marqué du moût de raisins. Le côté fruits des bois est présent, je ressens surtout une touche de myrtille qui apporte cette légèreté fruitée et douce.