8.1

Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 9 | Overall - 8.5

Profil olfactif céréalier malté avec accents de biscuit assez dominants rappelant les biscuits ‘’social tea’’ ainsi que des notes de houblons terreux.
De couleur ambré et voilée, elle développe une mousse d’épaisseur moyenne, rocailleuse et moyennement persistante.
Entrée de bouche feuillue et terreuse avec une bonne amertume en finale.
Houblons feuillus et terreux, très léger fruité, petits tons de miel et de biscuit.
L’équilibre est légèrement vers l’amertume mais avec la base maltée très perceptible.
Une excellente bitter.
Bien maltée, bien houblonnée et bien équilibrée.
Assez bien appréciée !
O:7.45 V:3.5 G:8.35 C:4.49 G:16.55 T:40.34 / 50 (8.07 / 10)