Selfmade Brewery Tomato Method - Hot Paprika

Tomato Method - Hot Paprika

 

Selfmade Brewery in Solnechnogorsk, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺

  Gose - Flavoured Series
Score
6.43
ABV: 5.4% IBU: 10 Ticks: 2
Tomato Gose + Paprika + Self-grown Peppers.

Порой в суматохе ежедневной рутины мы начинаем разрываться между множеством мелочей, вместо того, чтобы сосредоточиться на важной задаче. Тратя время на пустяки, мы зачастую тратим время и энергию настолько неэффективно, что забываем про действительно актуальные вопросы. К счастью, есть решение! Взвод таймера, работа, звонок, отдых... Взвод таймера, работа, звонок, отдых. Наш сорт посвящен «методу помидора» - одной из базовых техник управления временем, при которой рекомендуется использовать механический таймер (в оригинале в виде помидора), который отсчитывает 25-иминутные интервалы, в течении которых работник не отвлекаясь должен выполнять поставленную задачу. Эта версия Tomato Method сделана с добавлением острой паприки и мэша из острых перцев выращенных нашими друзьями.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

45cl, canned 27/12/2024, BB 240days, dégustée en chambre d’hôtel à Tbilisi.
Idem que pour la version Sriracha – purée épaisse, pétillant pas de col.
Le tout reste très centré autour de la tomate, le volet gose est absent.
Palais bien pétillant, plus fin au niveau tomate avec un caractère de piment ‘cultivée maison’ délicat. Je trouve aussi presque sur les fruits rouges – cerise et prune voire grenade avec un léger fini de paprika en retrait mais sans vraiment apporter trop de piquant.

Tried from Can at Submarine: Draft and Craft Beer Shop on 07 Jun 2025 at 11:27


6.1
Appearance - 5 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6

Can. Red, cloudy. Aroma: tomato sauce, a little bit of herbs and spices, hay. Spicy taste, tomato sauce, paprika, chili, hot!

Tried from Can on 18 Jan 2025 at 12:52