Hazy Pale Ale, 13° Plato, 5.7% ABV.
Nová variace na naši pravidelnou jarní várku Hazy Pale Ale vařenou pro naše dobré přátele z Black Dog Baru v Berouně. Použili jsme chmely HBC 1019 a Idaho 7 k vytvoření výrazně suchého a svěžího citrusového ejlu s intenzivní vůní kokosu, která přechází do ostrého grapefruitu a jemného melounu na patře. Pivo má světle zakalený vzhled díky velkému množství ovesných vloček v sypání a vyznačuje se chuťově hutným, avšak jinak lehkým a osvěžujícím tělem.

A new iteration on our long running Black Dog Spring seasonal beer, made for our good friends at Black Dog Bar in Beroun. We used HBC 1019 and Idaho 7 to create a distinctly dry and fresh citrusy pale ale with strong coconut on the nose that leads into sharp grapefruit and mild melon on the palate. It features a pale and foggy visage, due to the large amount of oats in the mash, with a viscous, light and refreshing body.