Pacific Ale
Domus in Toledo, Castilla-La Mancha, Spain 🇪🇸
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.79
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El_angel_exterminador (6975) reviewed Pacific Ale from Domus 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Botella de 75 cl en casa. 07-02-2014. En el momento. Del lúpulo. Color rubio algo anaranjado y algo turbio con espuma blanca no muy persistente. bastante cantidad de posos. Cuerpo ligero - medio con unos 5 vol muy buenos. Aumenta ligeramente su cuerpo a medida que va calentando. Aromas afrutados, algo maltosos y ligeramente resinoso al final . Sabores ligeros frescos con toques afrutados y algo cítricos de mandarina y piel de naranja amarga algo picantes. Se bebe bastante bien acabando con amargor ligeramente resinoso y mas o menos persistente. Bastante buena, segunda colaboración y segunda gran cerveza, para repetir sin problemas, esta un poco mas densa y con mayor sensación maltosa, sobretodo al final cuando calienta y los posos la convierten en totalmente turbia, que su hermana. Bastante buena.