Il naso viene catturato da frutta passita, orzo tostato, speziato, alcolico e sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma color marrone scuro è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è media. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la continuità gustativa è buona e diffusa. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sentori di caramello, miele, crosta di pane, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, pane tostato, agrumi, frutta passita, mandorla fresca, alcol presente vino rosso, uva passa, vaniglia e legno trasformano la bocca in uno scrigno di tesori.