Des houblons herbacés, épicés et citronnés s’imposent d’abord au nez.
Esters rappelant les fruits confits et la gomme balloune en prime.
Le liquide blond doré presque limpide se couvre d’une mousse pétillante qui s’affaisse rapidement.
Très houblonnée en bouche avec une absence notable de tons maltés.
Environnement gustatif épicé poivré, citronné et légèrement herbacé avec une amertume terreuse dominante.
L’emphase est définitivement sur le houblon Kazbec au détriment de l’environnement malté habituel pour ce type de bière.
Bien que l’on puisse y déceler quelques notes miellées très subtiles.
La texture est mince et légèrement aqueuse.
Un manque de saveurs maltées flagrant dans cette lager Tchèque déséquilibrée.
On pourrait presqu’appeler ça une IPA Tchèque.
Très moyennement appréciée.
O:7.93 V:2.55 G:6.07 C:2.92 G:11.77 T:31.24 / 50 (6.25 / 10)