Grün
DiciottoZeroUno in Oleggio Castello (NO), Piedmont, Italy 🇮🇹
Kölsch Regular|
Score
6.54
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labeerinthum (8508) reviewed Grün from DiciottoZeroUno 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta e termina con merletti sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida si presenta trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, cereali ed erba.