Orca Brau Malzzeit

Malzzeit

 

Orca Brau in Nuremberg, Bavaria, Germany 🇩🇪

Brewed at/by: Vormann Brauerei
  Malt Beer / Oud Bruin Regular
Score
5.75
ABV: 1.5% IBU: - Ticks: 3
Malzzeit – Dein süßer, aber nicht zu süßer Genussmoment!

Dunkel, cremig, malzig – aber nicht pappig süß! Mit 1,5 % Alkohol ist die “Malzzeit” echt ein besonderer “alkoholhaltiger Malztrunk”. Denn während die meisten Produkte dieser Art heute 0 % Alkohol haben und dadurch oft klebrig und zu süß schmecken (wie wir jedenfalls finden), wird “Malzzeit” noch traditionell als Bier gebraut – so wie früher!

Das Ergebnis? Ein rundes, vollmundiges alkoholhaltiges Malzgetränk, das perfekt ausbalanciert ist: süß, aber nicht zu süß – vollmundig, aber nicht schwer. Versetzt mit Karamellzucker der eine ganz besondere Note reinbringt. Super lecker, super erfrischend und dabei vielseitig einsetzbar: Pur genießen oder als Basis für kreative (Mock-)Cocktails!

Gebraut bei Freunden

Hergestellt ist die “Malzzeit” bei unseren Freunden von der “Brauerei Vormann” in Hagen. Übermittelt nach einem traditionellen Rezept aus vergangenen Zeiten haben wir das Ganze neu verpackt, einfach weil wir es sau lecker finden und es euch nicht vorenthalten wollen. Mit Vormann verbindet uns eine jahrelange Partnerschaft, immer wieder brauen wir zusammen, auch mit Freigeist Bierkultur, spannende Produkte ein. Und jetzt eben auch dieses leckere alkoholhaltige Malzgetränk!
 

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3.4
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

A clear brown colour, no head. Aroma of mild sweet dark chocolate malt, some molasses. Taste of molasses, mild sweet caramelized malt, easy to drink.

Tried from Bottle on 10 Jul 2025 at 06:38


4.9
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 4 | Overall - 4

Herber, süß-karamelliger Beginn, zuckrig, eher wenig brotig, wässriger Körper. Mild, eher langweilig - schade. 10/7/8/6/8/6

Tried from Bottle on 03 Jun 2025 at 19:17


Beer tick image

6.1
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

0.33 l bottle from 'Craftbeershop.com', best before September 2026. Clear, very dark ruby with a medium large, slightly fluffy, quickly diminishing, beige head. Sweetish-malty, bready and a bit fruity aroma of grains, bread crust, caramel and some raisins. Quite sweet, malty, moderately bitter, a bit fruity taste of caramel, grains, bread crust and some raisins, followed by a short, moderately bitter finish. Almost medium-bodied, gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Okay, I guess. I assume it's just an alias of Vormann Malzbier anyway.

Tried from Bottle from Craftbeer Shop on 29 Apr 2025 at 17:31