Birra Limoncello

E. C. Dahls Bryggeri in Trondheim, Trøndelag, Norway 🇳🇴

Sour / Wild Beer - Flavoured Regular

Score

6.32

ABV: 5.5%

IBU: 20

Ticks: 4

Dette er vår hyllest til den italienske likøren Limoncello, -men husk: Dette er en øl! Dette er en fruit sour der en balansert syrlighet kommer fra frukten vi har brygget med: Juice fra italienske sitroner samt sitronskall. Vi har også benyttet humler med sitruspreg; Citra, Sabro og Sorachi Ace. Karamell og laktose bidrar til sødme. Videre har vi brygget med Fruitopia-malt fra Bonsak. Hvete i tillegg til bygg gir en fyldig øl.

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

6.4

bergstaden (9523) reviewed Birra Limoncello from E. C. Dahls Bryggeri 6 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Hazy golden with a white head - Tart citrus aroma - Malt body with tart citrus flavours and some bitterness - Citrus flavours goes into the finish - This was nice

Tried from Draft on 31 Jul 2025 at 17:34

yngwie (24278) ticked Birra Limoncello from E. C. Dahls Bryggeri 6 months ago

On tap at Trondheim Bryggerifestival. Fruity with lemon zest. Full body, smooth. 646412 250731

Tried from Draft on 31 Jul 2025 at 16:19

5.5

NilsAS (11500) reviewed Birra Limoncello from E. C. Dahls Bryggeri 6 months ago

Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Utseende: Gul.
Lukt: Syrlige frukter, tyggis.
Smak: Syrlige frukter, tyggis.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-5-5-6-5=5.5, Draft@100ml, ABV@5.5%, Når@2025.07.31.
Hvor: Trøndersk Matfestival 2025
Navn: Birra Limoncello
Stil: SOUR / WILD ALE - FLAVOURED
Bryggeri: E. C. Dahls Bryggeri

Tried from Draft on 31 Jul 2025 at 16:03

6.3

Cunningham (15598) reviewed Birra Limoncello from E. C. Dahls Bryggeri 8 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Surprisingly tasty and refreshing
Fine lemon/citric flavor
Pleasant moderate sweetness
[On tap at Drunken Chefs in Halden, Norway]

Tried from Draft at The Drunken Chefs on 24 May 2025 at 08:47