Mandelshtam. Tom 2 (Мандельштам. Том: 2)
Brewlok in Voronezh, Voronezh Oblast, Russia 🇷🇺
Stout - Imperial Series|
Score
7.02
|
|
«Пусти меня, отдай меня, Воронеж // Уронишь ты меня иль проворонишь», — так писал в 1935 году Осип Мандельштам, волею злого рока занесённый в наш город. Безусловно, мы не могли пройти мимо этого факта и включили опального поэта в литературную серию. С особым вниманием и тщанием сварили мы второй том собрания сочинений нашего «земляка».
Это традиционный русский имперский стаут, сваренный на основе английского солода Smooth Chocolate. Вкус горького шоколада раскрывается постепенно и усиливается дубовым ароматом бочек из-под односолодового скотча, в которых напиток выдерживался более трёх лет — с ноября 2021 года. Самое время откупорить и вспомнить «Ты выронишь меня или вернёшь, — // Воронеж — блажь, Воронеж — ворон, нож...»
Это традиционный русский имперский стаут, сваренный на основе английского солода Smooth Chocolate. Вкус горького шоколада раскрывается постепенно и усиливается дубовым ароматом бочек из-под односолодового скотча, в которых напиток выдерживался более трёх лет — с ноября 2021 года. Самое время откупорить и вспомнить «Ты выронишь меня или вернёшь, — // Воронеж — блажь, Воронеж — ворон, нож...»
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 7
Aroma 8.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle #0057. Dark brown, almost black colour, almost no foam. Aroma: sweet, strong, whisky, chocolate, caramel, dense. Taste: dense, strong, chocolate, whisky, warms, good.
Tried
from Bottle
on 16 Feb 2025
at 20:02