Aeglé
Mont Hardi in Azé (Mayenne), Pays de la Loire, France 🇫🇷
Sour / Wild Beer - Smoothie / Pastry Series|
Score
6.59
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Issue d'une série de trois Pastry Sour, Aeglé est brassée avec une belle quantité d'abricot et de cassis.
Le côté pâtissier est apporté par les gousses de vanilles pour une Pastry Sour sans lactose.
Une bière vive, fruitée et gourmande!
Le côté pâtissier est apporté par les gousses de vanilles pour une Pastry Sour sans lactose.
Une bière vive, fruitée et gourmande!
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6.3
nathanvc (6881) reviewed Aeglé from Mont Hardi 7 months ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
4 December 2024. At V and B Nanterre, Paris. Shared with the lovely Anke, and cheers to the Paul McCartney concert!
A: cloudy orange, no head.
A: vanilla pudding, yoghurt, apricot, milk powder, cookies.
T: sour apricot, jam, sourdough, some cookie spices, vanilla.
F: slightly tart apricot & yoghurt.
P: medium body, slick texture, soft carbonation.
Not bad but a bit too heavy on the vanilla (despite the absence of lactose).
Tried
on 22 Apr 2025
at 12:37