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Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 6

Ein Bier, das eines Tages beschloss, im Kasten zu explodieren 💥, was nicht nur eine Sauerei in der Wohnung machte, sondern mich auch fast um die Verkostung dieses Biers gebracht hätte. Aber ein Rest verblieb in der Dose.
Ob sich der Name 📛 auf die Geschichte vom arroganten Strauß 🦃 im Zoo bezieht, der sich nicht vor Löwen und Tigern fürchtete, aber Panik bei Krbbeltieren bekommt🪰, oder einfach der feige Strauß gemeint ist, der den Kopf gerne in den Sand ⏳ steckt, weiß ich nicht.
Das Bier ist durchaus interessant und komplex. So hat es einen vollen hopfigen Körper, der auch gut ohne Alk dasteht und dazu wirklich schöne fruchtige Aromen 🍉🍓🍑, die intensiv sind, ohne aber zu sehr hervor zu srechen.
Ein Boer mit eigenem Charakter, das mir wirklich gut gefallen hat.