Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

"Starnberg Bräu Maibock Korbinian", Flasche von Getränke City XXL, Dachau; 14.5.2025. - Satt goldgelb, leicht trüb; üppiger Schaum. - In der Nase milde aber sehr aromatische zitrusfruchtige Hopfung, kandierte Orangenschale, etwas Honig, Heu, Gras. - Antrunk kernig und dicht hellmalzig mit deutlicher aber maßvoller Süße und lebhafter, gedämpft zitrusfruchtiger (Bitterorange) und grasiger Hopfenbittere, die den schweren Malzkörper gekonnt ausbalanciert. Milder rezent, schwer; solide kaschierter Alkohol. Im Abgang feine Hopfenherbe. - Sehr schöner, malzschwerer Maibock mit frühlingshafter, leise fruchtiger Hopfung, sehr rund und süffig, dabei doch individuell. Gelungen!