Maibock Korbinian
Starnberg Bräu in Starnberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Heller Bock Spring|
Score
6.92
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Ein mattgoldenes unfiltriertes Bockbier mit mildem Antrunk.
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7.6/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
"Starnberg Bräu Maibock Korbinian", Flasche von Getränke City XXL, Dachau; 14.5.2025. - Satt goldgelb, leicht trüb; üppiger Schaum. - In der Nase milde aber sehr aromatische zitrusfruchtige Hopfung, kandierte Orangenschale, etwas Honig, Heu, Gras. - Antrunk kernig und dicht hellmalzig mit deutlicher aber maßvoller Süße und lebhafter, gedämpft zitrusfruchtiger (Bitterorange) und grasiger Hopfenbittere, die den schweren Malzkörper gekonnt ausbalanciert. Milder rezent, schwer; solide kaschierter Alkohol. Im Abgang feine Hopfenherbe. - Sehr schöner, malzschwerer Maibock mit frühlingshafter, leise fruchtiger Hopfung, sehr rund und süffig, dabei doch individuell. Gelungen!
Tried
from Bottle
on 14 May 2025
at 19:06