Queue De Cheval
Nano Cinco in Ville de Québec / Québec City, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - West Coast Regular|
Score
7.04
|
|
Queue de cheval est une West Coast IPA brassée avec les houblons Strata, Chinook, Comet et Pacific Sunrise. Généreusement houblonnée à chaud pour une amertume franche et à froid pour une expression aromatique intense, elle dévoile des arômes floraux et résineux, soutenus par des accents fruités d’agrumes. Claire et limpide, elle s'inscrit dans la nouvelle tendance de la West Coast IPA peu maltée. Son corps léger et sa finale amère, mais équilibrée, en font une bière désaltérante et résolument houblonnée.
Sign up to add a tick or review
8.1/10
—
Appearance 9
Aroma 6
Flavor 9
Texture 9
Overall 8.5
Accents floraux et tropicaux au nez.
Notes de fruits à noyau, léger pamplemousse, légère résine, accents tropicaux et floraux.
Liquide doré clair, presque limpide avec une mousse de taille moyenne qui se maintient assez bien.
Également tropicale et florale en bouche avec un fond épicé, des notes de mandarine, d’ananas, une légère résine et un fond malté plus présent que la description peut le laisser croire.
L’amertume, de force moyenne, comporte un mélange équilibré de résine, de terre et de notes herbacées.
Une excellente West Coast, assez complexe, fruitée, avec une amertume moyenne.
Un beau produit.
Bien appréciée !
O:5.75 V:4.55 G:8.7 C:4.5 G:17.05 T:40.55 / 50 (8.11 / 10)
Notes de fruits à noyau, léger pamplemousse, légère résine, accents tropicaux et floraux.
Liquide doré clair, presque limpide avec une mousse de taille moyenne qui se maintient assez bien.
Également tropicale et florale en bouche avec un fond épicé, des notes de mandarine, d’ananas, une légère résine et un fond malté plus présent que la description peut le laisser croire.
L’amertume, de force moyenne, comporte un mélange équilibré de résine, de terre et de notes herbacées.
Une excellente West Coast, assez complexe, fruitée, avec une amertume moyenne.
Un beau produit.
Bien appréciée !
O:5.75 V:4.55 G:8.7 C:4.5 G:17.05 T:40.55 / 50 (8.11 / 10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 29 May 2025
at 20:57