Brasseria della Fonte Flagship #2

Flagship #2

 

Brasseria della Fonte in Pienza (SI), Tuscany, Italy 🇮🇹

  Stout - Imperial Regular Out of Production
Score
7.09
ABV: 8.8% IBU: - Ticks: 2
Maple Imperial Stout.
 
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daniele (14518) reviewed
Flagship #2 from Brasseria della Fonte
7 years ago
7.2/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
scura discreta schiuma non molto persistente cacao sciroppo tosture delicato caffe zuccherato un filo riscaldante ma alcol ben nascosto
Tried on 08 May 2019 at 11:58
Mortlach (5138) reviewed
Flagship #2 from Brasseria della Fonte
7 years ago
8.2/10 — Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
On tap @So Good (Rome). Nera, densa, impenetrabile, splendido cappello di schiuma color cappuccino, abbondante, cremoso e molto persistente. Al naso aroma di cioccolato, sciroppo d'acero, caffè, equilibrati in maniera pressoché perfetta. In bocca ha un attacco dolce, di cioccolato e sciroppo d'acero e una chiusura amara leggera. Corpo pieno, vellutata al palato, carbonazione media. Imperial stout sontuosa!
Tried from Draft on 08 Mar 2019 at 15:48