On tap @So Good (Rome). Dorata, un filo velata, schiuma bianca media. Al naso note erbacee, di camomilla, leggero cereale, pepato. In bocca è morbida, attacco maltato con chiusura amara medio-leggera, discreta secchezza, una leggera astringenza. Corpo leggero, carbonazione media. Da rifinire, ma ok.

L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La carbonazione è eccessiva. Il liquido è di aspetto velato. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medie. Qui la carbonazione è abbondante e vivace. Il colore è poco molto invitante giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio . L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole per una birra parecchio gassata. Le sensazioni boccali che permangono sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma porta note di cereali.

From the pump at FOB, Rimini, Italy. Pours pale gold with limited white foam. Aroma is grapefruit in the beginning, much weaker later on. Body is relatively light with very limited carbonation. Taste is sweet with a generic underlying bitterness. Mediocre. Finish is short.

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