Babba
Alma Birrificio Monzese in Monza (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Strong Ale Winter Out of Production|
Score
6.59
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Birra ad alta fermentazione. Iigredienti: Malto Pile Ale Maris Otter, Malti Caramellati e Tostati Weyermann®, Luppoli tedeschi e americani, Spezie, Lievito, Acqua, Zucchero per rifermentazione in bottiglia.
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6/10
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Appearance 10
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 4
Il gusto al naso va sullo speziato. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma marrone va in rapida dispersione e resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il perlage è composto da bollicine fini con carbonazione nella norma. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il finale è secco, pulito e semplice. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano sentori di miele e alcol invadente.
Tried
from Bottle
on 29 May 2018
at 09:58