Loi de la Jungle
Brasserie du Bas-Canada in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - Triple New England / Hazy Regular|
Score
7.37
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Triple IPA aux houblons Wakatu, Rakau, Southern Cross, Kohia Nelson, Waimea & Citra - 10,0% - 473ml - Limite de 24 canettes par personne
Nous poursuivons les annonces avec Loi de la Jungle une superbe Triple IPA qui met en vedette plusieurs houblons néo-zélandais avec une touche de Citra. Pour l’occasion, nous avons utilisé des houblons néo-zélandais un peu moins connus mais avec des caractéristiques for intéressantes. Le résultat est hyper aromatique sur des notes de sorbet aux fruits exotiques, de fruits de la passion, de kiwi, de zestes d’agrumes sur une base à la fois sèche et riche. Bref, vous y trouverez une texture riche équilibré par une forte saturation de houblons.
Nous poursuivons les annonces avec Loi de la Jungle une superbe Triple IPA qui met en vedette plusieurs houblons néo-zélandais avec une touche de Citra. Pour l’occasion, nous avons utilisé des houblons néo-zélandais un peu moins connus mais avec des caractéristiques for intéressantes. Le résultat est hyper aromatique sur des notes de sorbet aux fruits exotiques, de fruits de la passion, de kiwi, de zestes d’agrumes sur une base à la fois sèche et riche. Bref, vous y trouverez une texture riche équilibré par une forte saturation de houblons.
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8.5/10
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Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Can: Poured a hazy/cloudy yellow color ale with a large white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of citrusy hoppy notes with some juicy floral hops undertones with some tropical notes and a semi-sweet finale. Taste is also a good mix of citrusy hoppy notes with some juicy floral hops undertones with some tropical notes and a semi-sweet finale. Body is full for style with good carbonation without much alcohol notes. Enjoyable triple NEIPA with a nice tropical punch and surprisingly good balance.
Tried
from Can
on 21 Oct 2025
at 15:46