Sous Pression
Brasserie Sir John Brewing Company in Lachute, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
7.09
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Tout le monde connaît bien sûr la fameuse chanson de Queen et du Starman, David Bowie. Peu de gens savent qu'ils étaient tous très proche d'un certain Sir John qui, à l'époque, en était qu'à l'étape de raffiner ses recettes d'IPA. Cette belle IPA, loin de ses comparses britanniques est typique des gros jus américain. Houblonnée avec du NelSon Sauvin, du Nelson Sauvin Cryo, du Rakau, du Cascade NZ et du Hopkief de Southern Cross, elle a également été boosté avec une belle dose de miel pendant l'ébulition pour ajouter rondeur et onctuosité à cette belle bombe houblonnée.
Donc, faites comme Ziggy et mettez votre éclair ou faites comme Freddy et arobrez votre plus belle mooustache et party on!
Donc, faites comme Ziggy et mettez votre éclair ou faites comme Freddy et arobrez votre plus belle mooustache et party on!
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8.6/10
Tried
from Draft
on 30 May 2025
at 17:43
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Tap at BPBW 2025. Murky yellow body, off-white head. Smooth oniony aroma, some grape ntoes. Smooth herbal, citric hoppy taste, simple, okay.
Tried
from Draft
on 30 May 2025
at 15:51