Rygr Brygghús Sure Hedvine

Sure Hedvine

 

Rygr Brygghús in Klepp Stasjon, Rogaland, Norway 🇳🇴

  Sour / Wild Beer Series
Score
7.51
ABV: 11.0% IBU: - Ticks: 6
Sure Hedvine Imperial barrel aged surøl. 1400 stk 33 cl bokser i papphylster.
En syrlig, fruktig og sterk surøl som er lagret 13 måneder på franske rødvinstønner. Ølets karakter heller i retning vinøs, med både syrlige toner og karakteristisk maltsødme. Et annerledes øl som er blant de mest eksklusive ølene vi noensinne har brygget.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


Beer tick image

9

Farge: Disig, dyp kastanjefarget med lyst beige skum
Aroma: Lett syrlig med vinøst preg. Ligger litt mot sherrytoner. Plommer, stikkelsbær og tyttebær ligger under det vinøse.
Smaker: Kraftig og balanserer på grensen til å bli litt boozy. Ligger litt plommer, sure druer, stikkelsbær og tyttebær her også, men det er den oksiderte, vinøse delen som gjør denne meget spennende.
Det er definitivt mer sherrytoner fra eikefatene, enn rødvin, men oksideringen fungerer bra til surølet.

Tried from Can on 05 Jul 2025 at 11:59


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Utseende: Gulbrun.
Lukt: Syrlige frukter.
Smak: Syrlige frukter, svak alco.
Skum/kullsyre: Lite skum.
Medium: Rating:8-6-7-6-7=6.8, Can@330ml, ABV@11%, Når@2025.06.27.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Sure Hedvine
Stil: SOUR / WILD ALE
Bryggeri: Rygr Brygghús

Tried from Can on 27 Jun 2025 at 13:42


Beer tick image

8.1
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Portrett av luxusøl i solnedgang en vakker junikveld på terrassen: klar gylden med fint skum. Røde bær, plommer, aprikoser, lime og vinøse fornemmelser i skjønn forening, elegant og smakfullt dandert med eik/vanilje og lynghonning. Saftig og velgjørende for både kropp og sjel . Grip karpen (carpe diem) når du kan! 0,33 brukerdose i eksklusiv forpakning, fra Statens legemiddelverk på Kilden.

Tried from Can from Vinmonopolet Stavanger, Hillevåg on 11 Jun 2025 at 18:36


7

Can. 33cl in outer box. Vinous, fruity, oaked, woody and with a generic fryityness and fruity sourness. Nice, in a different way. 747413 250608

Tried from Can on 08 Jun 2025 at 19:41


8.6
Appearance - 9 | Aroma - 9 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5

GYG. Red-golden-brown color with a beige head. Aroma and flavor is alcohol, berries, vinous, oak, fruit, red wine, sournes. Powerful.

Tried from Can on 08 Jun 2025 at 06:10


8

Tried from Can on 19 May 2025 at 18:35