Fellowship
Browar Trzech Kumpli in Tarnów, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Porter Regular|
Score
7.01
|
|
Brown Porter to styl, który powstał w XVIII-wiecznym Londynie. Piwo miało opinię krzepkiego, więc zyskało popularność szczególnie wśród tragarzy portowych (ang. porters). Wśród nich wyróżniała się grupa Fellowship Porters, która zajmowała się między innymi dostarczaniem surowców do browarów.
W naszej interpretacji tego stylu chcieliśmy podkreślić jego łagodny charakter, odróżniający go od nieco bardziej palonych Angielskich Porterów. W zapachu to bogata mieszanka orzechów, karmelu, chleba żytniego i suszonych owoców. Smak to potwierdzenie aromatu, z dodatkowymi nutami kawy zbożowej oraz minimalną goryczką. Wysycenie azotem oraz dodatek słodu żytniego sprawiają, że Fellowship jest wyjątkowo kremowe i ekstremalnie pijalne.
W naszej interpretacji tego stylu chcieliśmy podkreślić jego łagodny charakter, odróżniający go od nieco bardziej palonych Angielskich Porterów. W zapachu to bogata mieszanka orzechów, karmelu, chleba żytniego i suszonych owoców. Smak to potwierdzenie aromatu, z dodatkowymi nutami kawy zbożowej oraz minimalną goryczką. Wysycenie azotem oraz dodatek słodu żytniego sprawiają, że Fellowship jest wyjątkowo kremowe i ekstremalnie pijalne.
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 7
Aroma 9
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
kolor bury, lekko, równomiernie zmętniony, piana beżowa, obfita, trwała, drobna. zapach intensywny, słodki, ale nie ciężki, karmel, toffi, cukier kandyzowany, suszone owoce, daktyle, lekkie nuty słodkiej czekolady, prażony kokos, w tle lekkie nuty słodkich pierniczków i róży. w smaku pełne, karmel, toffi, ciemny chleb, suszone zioła, minimalne drewniane nuty, trochę kawy zbożowej, odrobina mokrej ziemi i pozytywna piwnica, lekkie suszone daktyle. goryczka umiarkowana, karmelowa, podpalana, kawa zbożowa, drewno, zioła, dość długa, przyjemna. w ustach pełne, ale nie ciężkie, treściwe, lekko ściągające. nasycenie niskie, typowo azotowe.
Tried
from Can
on 16 May 2026
at 22:09
7/10
Tried
from Can
on 23 May 2025
at 22:49
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Barwa brunatna, niemal klarowne, piana w kolorze jasnego beżu, dość obfita, średnio trwała.
W aromacie ciemne słody, karmel, nieco czekolady.
W smaku półsłodkie, ciemne słody, akcenty karmelowe, lekka kwaskowość, nieco czekolady. Akcenty chmielowe subtelne.
Wysycenie niskie, ciało delikatnie brakuje, podobnie jak i goryczki.
Niezły, ale ma pewne braki.
W aromacie ciemne słody, karmel, nieco czekolady.
W smaku półsłodkie, ciemne słody, akcenty karmelowe, lekka kwaskowość, nieco czekolady. Akcenty chmielowe subtelne.
Wysycenie niskie, ciało delikatnie brakuje, podobnie jak i goryczki.
Niezły, ale ma pewne braki.
Tried
from Bottle
from
Alko Outlet - Hats Off - Przytulna
on 10 May 2025
at 20:11