kolor czarny, nieprzejrzysty, piana beżowa, dość obfita, próbuje być trwała. zapach przyjemny, czysty, dość klasyczny, nuty palone, orzechy laskowe, lekka gorzka czekolada, drożdżówka. w smaku pełne jak na styl, nuty palone, gorzka czekolada, zioła, drewno, prażone orzechy laskowe, klasycznie i treściwie. goryczka wysoka, palona, kakaowa, dość długa, w tle zioła. w ustach treściwe i okrągłe jak na styl, ściągające. nasycenie umiarkowane do niskeigo.