Privatbrauerei Günther Frühlings Halbe

Frühlings Halbe

 

Privatbrauerei Günther in Burgkunstadt, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Lager - Pilsener Spring
Score
6.64
ABV: 4.9% IBU: - Ticks: 4
Unsere Frühlings Halbe ist ein naturtrübes Pilsner mit betont hopfigem Charakter. Frisch und lebendig im Geschmack, bringt sie eine feine Bittere mit, die perfekt mit den Malznoten harmoniert. Ein erfrischendes Bier für die ersten warmen Tage im Jahr – spritzig, ausgewogen und charaktervoll. Limitierte Abfüllung.
 

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6.5/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
500ml bottle. Cloudy, yellow-ish, golden colour with average to huge, frothy, slowly osteoporosing, moderately lacing, snow white head. Minimally musty, strawy, minimally spicy, pale malty and slightly grassy, minimally floral and citrusy hoppy as well as slightly yeasty aroma, hints of yeast dough, whiffs of horse dung, lemon balm. Taste is mildly bitter, slightly herbal and citrusy hoppy, slightly strawy, minimally bready, pale malty basis, hints of lemon balm, a touch of nettle, white bread, a weak fruity touch of dried apricot, unripe peach, some protein.
Slightly creamy, watery texture, smooth and soft, simultaneously minimally dry palate, medium to fine, dense, mildly prickly carbonation.
Slightly rural, minimally dirty in a nice mode - grower.
Tried from Bottle on 18 Apr 2026 at 16:27

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Flasche 0,5l: Helles Goldgelb, leichte Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische + malzige Nase, dezente trockene Zitrusnoten, helle/grüne Früchte, florale/grasige Hopfennoten, Malz, Getreide, leichte Hefearomen, Brot, Brotteig, fruchtig-trockene Bitterkeit; leicht fruchtiger + eher trockener Körper, leichte Zitrusnoten, florale/grasige Hopfennoten, kräftig Malz, Getreide, spritzig, deutliche Kohlensäure, trockene Hefearomen, Brot, Brotteig; malzig-trockener Nachgang
Tried from Bottle on 14 Mar 2026 at 11:21

6.1/10 Appearance 5 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6
"Günther-Bräu Frühlings Halbe", "Pils naturtrüb", Flasche von Edeka, Staffelstein, 25.10.2025. - Hellgelb, leicht grünstichig. - In der Nase frische aber eher milde zitrusfruchtige Hopfung. - Antrunk frisch und spritzig, gewissermaßen frühlingshaft aber weich zitrusfruchtig hopfig und blaß hellmalzig mit leiser Restsüße und einem Hauch von Vanille. Milder rezent, schlank und weich. Im Abgang feine, trocken zitrusfruchtige Herbe mit Anklängen an Pampelmuse. - Der Frühling ist ja nun lange vorbei, und trotz des großzügigen MHD (06.03.26) muß man hier wahrscheinlich einen gewissen Aromenabbau konstatieren. Das Ergebnis ist frisch und angenehm gehopft aber wenig herb, kann daher nur mit Abstrichen als Pils durchgehen.
Tried from Bottle on 25 Oct 2025 at 18:57

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Deutlich trübe strohgelbe Farbe; gemischtporige relativ stabile Schaumkrone. In der Nase frisch, ziemlich hefig, grasiger Hopfen, leicht kräutrig und zitrisch. Im Geschmack ebenfalls sehr frisch, grasig-hopfig, trocken mit ein wenig Süße, moderate bis mittlere Bittere, schlanker Körper, sehr weiches Mundgefühl.
Tried from Bottle on 18 May 2025 at 19:12