Zeedust Tripel
Brouwerij de Schol in Unknown, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
6.67
|
|
Zeedust Tripel is a characterful beer with an alcohol percentage of 7.7%, flavoured with herbs from the coastal dunes. What makes this tripel unique is the collaboration with local beekeepers. The bees forage in the coastal dunes, which means that the honey used varies annually and the taste of the beer gets a unique twist every year.
This special tripel is brewed only once a year, so that every batch offers a unique experience. In 2024, Zeedust Tripel was awarded a gold medal at the European Beer Challenge, a recognition of its exceptional quality and taste. Discover the unique flavour profiles and enjoy a beer that perfectly captures the essence of the coast.
This special tripel is brewed only once a year, so that every batch offers a unique experience. In 2024, Zeedust Tripel was awarded a gold medal at the European Beer Challenge, a recognition of its exceptional quality and taste. Discover the unique flavour profiles and enjoy a beer that perfectly captures the essence of the coast.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Gekocht in de Carrefour van Middelkerke op 12-05-2024. Thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 21-09-2024.
Zeedust Tripel is een bier gebrouwen bij Beerselect in Gent voor brouwerij De Schol uit De Panne. Drie vrienden uit De Panne en Koksijde die elkaar leerden kennen in scoutsverband Orly Dolfen, Sander Delacauw, Seppe De Potter deelden hun bierhobby wat uitgroeide tot een project waarmee ze de unieke smaken van de regio willen delen. Zo is Zeedust Tripel op smaak gebracht met kruiden uit de kustduinen en wordt de honing afgenomen van lokale imkers. Deze tripel wordt slechts één keer per jaar gebrouwen.
ZEEDUST TRIPEL is een helder goud-geel bier dat veel wit schuim aanmaakt in een romige-moussige vorm, het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Nadien rest er nog een fijn dun laagje. Je ziet ook enkele zwevende gistpartikels en veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Citrus, mout, koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, mout, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Een klein dotje honing, koriander, bittertje, een droge tint. De kruiden toets vloeit lang uit en wordt vergezeld van een ietwat wrange tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een lekker gekruide tripel met kruiden die toch wat op koriander lijken. Deze typeren de smaak en maken dat deze tripel toch bovenaan drijft in de grote Belgische tripelvijver.
Meer info? Rep je dan zo snel mogelijk naar de volgende link alwaar je ook mijn befaamde sublieme foto’s kan bewonderen.
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Zeedust_Tripel-b-4677.html
Zeedust Tripel is een bier gebrouwen bij Beerselect in Gent voor brouwerij De Schol uit De Panne. Drie vrienden uit De Panne en Koksijde die elkaar leerden kennen in scoutsverband Orly Dolfen, Sander Delacauw, Seppe De Potter deelden hun bierhobby wat uitgroeide tot een project waarmee ze de unieke smaken van de regio willen delen. Zo is Zeedust Tripel op smaak gebracht met kruiden uit de kustduinen en wordt de honing afgenomen van lokale imkers. Deze tripel wordt slechts één keer per jaar gebrouwen.
ZEEDUST TRIPEL is een helder goud-geel bier dat veel wit schuim aanmaakt in een romige-moussige vorm, het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Nadien rest er nog een fijn dun laagje. Je ziet ook enkele zwevende gistpartikels en veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Citrus, mout, koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, mout, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Een klein dotje honing, koriander, bittertje, een droge tint. De kruiden toets vloeit lang uit en wordt vergezeld van een ietwat wrange tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een lekker gekruide tripel met kruiden die toch wat op koriander lijken. Deze typeren de smaak en maken dat deze tripel toch bovenaan drijft in de grote Belgische tripelvijver.
Meer info? Rep je dan zo snel mogelijk naar de volgende link alwaar je ook mijn befaamde sublieme foto’s kan bewonderen.
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Zeedust_Tripel-b-4677.html
Tried
from Bottle
on 27 Sep 2024
at 11:22