5.6

Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

50cl can, canned 11/05/2025, BB 11/11/2025, dégustée en chambre d’hôtel à Tbilisi.
Nouvelle venue sur la scène géorgienne avec toujours la nébuleuse quant à où cela se brasse et quasi rien en termes de visibilité sur les réseaux.
Arôme est faiblard avec un léger bouquet esters – malté au devant un peu sur le pils et carapale, pointe de girofle en support.
Palais sur une effervescence assez marquée pour une weizen voire un peu trop. Légèrement sur le biscuit – pils avec une latence d’esters fins sur la banane. Assez banale et décevante, effervescence reste trop haute ce qui empêche le palais de bien développer son caractère – retour houblonné citronné en fin de bouche avec une pointe épicée de girofle. Faiblarde avec une touche poivrée sur la fin.