Kolor złoty, klarowny. Piana biała, niska, nietrwała. Topnieje do cienkiej warstwy.
Aromat kwaśny jabłkowy i wyraźnie chmielowy (cytrusy).
Smak przyjemnie, orzeźwiająco kwaśny z odrobiną słodyczy w tle.
Wysycenie średnie. Ciało średnie w dół. Tekstura gładka. Posmak długi, kwaśny.

33cl can @ Es! Carxofa, BB 13/12/2026, lot# 24/028.
Dorée pâle, col léger blanc peu tenace.
Arôme est frais assez plaisant avec un bouquet délicat des pommes et du mariage avec les houblons. Le tout garde une base des malts (plus pils et cara – base de session pale ale ?) tout en empruntant aussi des pommes.
Palais est plaisant avec une belle approche sur le cidre tout en gardant une base solide de bière. L’apport des houblons confère un caractère tirant sur les agrumes et herbacé, léger sur le pin. Beau pétillant avec une fine amertume de fin de bouche sans pour cela être sur l’âpre de la pomme.