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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bouteille 33cl, bottled 03/05/2025, BB 365 days, dégustée en chambre d’hôtel à Tbilisi.
Dorée, col blanc fin crémeux.
Arôme sur un bouquet un peu biscuité – farineux un peu grains – sac de grains en retrait avec un léger appui houblon noble.
Palais est surtout sur les céréales/grains, biscuit, un peu ester banane – assez ennuyante niveau du style. Le houblon un peu à la traine – finement fleuri avec touche de nectar. Le tout me rappel un effet de sarrasin.