Jumelé
Cidrerie d'Un Hectare in Mercier, Quebec, Canada 🇨🇦
Cider - Hopped Regular|
Score
6.89
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Le Jumelé est le fruit d'une semaine de noces fertile, durant laquelle notre sélection de houblons se marie à notre cidre. Cette période de macération, de fusion harmonieuse, lui procure un nez envoûtant d'où émanent des notes de pamplemousse, de pêche et de litchi. Bien sec, sur lies, plein de fraîcheur grâce à son pétillant naturel, ce mariage consommé est fécond. Le Jumelé naît de la pomme et du houblon.
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7.5
Lubiere (24390) reviewed Jumelé from Cidrerie d'Un Hectare 5 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 8
A lightly hazed very pale blonde cider with aroma of sweet apple jam, light acidity, light Epsom salts, very nice. In mouth, a nice sweet fruity mix of tart apples, light lime, Epsom salts, very nice. Bottle at mondiale 2025.
Tried
from Bottle
on 21 Jun 2025
at 20:53