Birrificio Baladin (Società Semplice Agricola) NÖEL - Orange & Cacao

NÖEL - Orange & Cacao

 

Birrificio Baladin (Società Semplice Agricola) in Piozzo (CN), Piedmont, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Strong Ale Regular
Score
6.77
ABV: 9.0% IBU: - Ticks: 2
Birra scura, di color marrone tonaca di frate, si presenta con una schiuma compatta di colore crema.

Al naso profumi di cioccolato e di arancia che si armonizzano con leggere sentori di malto torrefatto e di frutta secca.

Fin dal primo sorso si evidenziando piacevoli e calde note di cioccolato e scorza di arancia - ben equilibrate con i sentori di cereale torrefatto - che evocano ricordi di frutta secca. Presente la l’amaricato del luppolo che lascia in bocca un equilibrato retrogusto tra dolce e amaro, appagante ad ogni assaggio.
 

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7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
75cl bottle. Vasa tasting.
Poured near black in color.
Malts, some roastedness, sweet candy fruity notes. Not very Belgian. Can't fin oranges.
Tried on 06 Feb 2026 at 23:59

6.8/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 6
dark mahogany colour, moderate sized beige-ish head; aroma and taste of yeasty, soy sauce, dark chocolate, some orange peel, and some smoked notes; not bad, though I expected (much) more...
Tried from Bottle from La Capsule Beer Shop on 30 Nov 2025 at 17:29