Optisch sehr schön, hellgelb und kräftig opaltrüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone hält dabei gut. In die Nase strömen kräftige, fast limoartige Zitrusnoten. Deutlichere Hefenoten vermisst man dabei aber leider. Der Antrunk kommt leicht und frisch, feinrezent und fruchtig zitrusartig. Der schlanke Körper zeigt sich fein karbonisiert mit wenig Textur und zarter Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch hat man ein mildes, leichtes, saftiges Wit mit Zitrusnoten, aber fehlemdem Hefecharakter vor sich. Aromatisch grundsätzlich eher zurückhaltend, aber erfrischend, leichtgängig und absolut fehlerfrei. So darf das im Sommer schon sein. Im Nachtrunk fällt die leichte Aromatik sehr rasch ab und ein leicht trockenes Finish ist die Folge.

From tap. Pours hazy yellow, white head. Aroma is herbal citrusy. Crisp lime to grassy citrusy. Herbal. Dry and crisp citrusy. Light herbal and citrusy far finish.