Rodinný pivovar Vik Black Russian Imperial Stout - Oak Aged & Rum

Black Russian Imperial Stout - Oak Aged & Rum

 

Rodinný pivovar Vik in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿

  Stout - Imperial Series Out of Production
Score
7.04
ABV: 8.4% IBU: 48 Ticks: 1
Sérii nových piv na zimní sezónu jsme pojali ve velkém. Pokračujeme robustním imperial stoutem, který ležel společně s dubovými chipsy naloženými ve venezuelském rumu.
Hutný krémový stout s tóny sušeného ovoce, hořké čokolády a jemné chutě kávy obohacený o jedinečnou chuť dubového dřeva a kvalitního venezuelského rumu. Chuť sušší, krémová, jemně pražená, téměř bez chmelového aroma.

SLAD
Pale Ale
Mnichovský I
CaraMunich II
Melanoidní
Carafa Special II
Pražený ječmen
Ovesný slad

CHMEL
Columbus
East Kent Golding

KVASNICE
Fermentis S-04
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8.1
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 7 | Overall - 8

Bottle 0.75l, two and half years aged. Cloudy, black colored. AROMA- intense sweet rum aroma, touch of wood, chocolate, pralines. FLAVOR- slightly sweet, slightly sour, pleasantly bitter finish, some alcohol, strongly rum, wood, pralines, touch of coffee. Fuller bodied.
Rum, rum and rum. Great.

Tried from Bottle from Pivní Lednice on 19 Jun 2025 at 20:46