Bordeaux wine barrel aged version of Gruuthuuse (unhopped 'gruutbier'), one vintage (2014). From the brewery:
Dit bier werd gerijpt op Bordeaux wijnvaten en is geïnspireerd op het middeleeuwse gruutbier waarbij de Heren van Gruuthuse het monopolie bezaten op de verkoop van het gruut, nl. een mengsel van verschillende kruiden. Het gruutrecht weld in 1200 door Graaf Boudewijn IX aan de Heren van Gruuthuse toegekend, die later ook belasting mochten heffen op het bier zelf. Dit recht bezorgde de Heren van Gruuthuse rijkdom, status en invloed.