Eindelijk worden er weer bieren in Elburg gebrouwen in de prachtige RVS- ketels die daar door de familie Vos zijn neergezet. Met de opening van de brouwerij is er weer een stukje historie teruggebracht in deze mooie vesting stad en kan er weer volop genoten worden van het lekkere gerstenat.
Augustus 2023. Stadsbrouwerij Vos heeft het roer overgenomen als eigenaar en beheerder van onze brouwerij. Na een moeizame samenwerking met Eembier als huurbrouwer, nemen we nu een nieuwe stap en zijn we verheugd om volledig zelfstandig te brouwen in ons eigen huis. Brouwmeester Coenraad van Bommel kan zijn kennis en ervaring gaan toepassen in eigen huis.
