E’ futuro di una memoria.
Dove il vento è un alito caldo, nascono birre contemporanee dall’anima mediterraneaSouth Soul è futuro di una memoria. Dove il vento è un alito caldo, nascono birre contemporanee dall’anima mediterranea.

South Soul è un birrificio del Casertano nato dall’esperienza combinata di Stimalti e Brewing Friends. Mediando un forte senso di appartenenza alla koiné mediterranea con uno sguardo analitico rivolto ai trend della produzione birraria internazionale, abbiamo creato una gamma di birre che, partendo dalla nostra terra, anela a dissetare il mondo intero.South Soul è un birrificio del Casertano nato dall’esperienza combinata di Stimalti e Brewing Friends. Mediando un forte senso di appartenenza alla koiné mediterranea con uno sguardo analitico rivolto ai trend della produzione birraria internazionale, abbiamo creato una gamma di birre che, partendo dalla nostra terra, anela a dissetare il mondo intero.