Na een langdurige inrichting met crowdfundingsmiddelen opent stadsbrouwerij Brewmine TAP met brouw- en consumptieruimte plus dakterras vanaf 31 augustus 2022 de deuren in de doorsteek tussen de Zuivelmarkt en Raamstraat in Hasselt.
Bij Brewmine TAP kan je dan één van de acht fermentatietanks van elk 500 liter afhuren om je eigen bier te brouwen op kleine schaal vanaf 500 liter, in plaats van lang te moeten wachten op het brouwsel door externen geproduceerd. Twee keer per week is er brouwactiviteit, waarvan de eigenaars er eentje van zullen benutten om hun eigen bieren te brouwen.
De klant heeft keuze genoeg om er artisanaal bier te proeven en te drinken, want achter de toog staan maar liefst 20 tapkranen: 5 van eigen huis en 15 voor ambachtelijke bieren geselecteerd uit hun aanbod.
Brewmine TAP Hasselt is dagelijks open tussen 15 en 24u, behalve op maandag.
