Brasserie du Renard
La Brasserie du Renard est une microbrasserie active à Grez-Doiceau :

# produisant de la bière artisanale certifiée bio (par Certisys BE-BIO-01) selon ses recettes originales à partir de matières premières produites localement et achetées directement aux producteurs# distribuant ses bières en direct, par elle-même ou en collaboration avec des livreurs à vélo, dans plusieurs centaines de points de vente "filières courtes"# fonctionnant sous forme d’une coopérative participative ouverte à tout citoyen partageant ses valeurs# utilisant ses moyens humains et financiers à des finalités sociales : le soutien actif et solidaire à la production artisanale locale respectueuse de l’homme et de son environnement, la participation au réseau GeT’it qui vise à la relocalisation de l’économie dans la région de Grez-Doiceau ainsi que la formation et le soutien à l’insertion de personnes dans la société.
Elle est portée par une équipe dynamique
Elle est soutenue par des coopérateurs

Since 2020, the previously independant Viridis Bracino merged into Brasserie Du Renard .