A Helka fő célja, hogy balaton-parti sörfőzdeként a tó környékét lássa el minőségi kisüzemi sörökkel. A sörkertünk Balatonföldváron, közvetlenül a parton, 2021 nyarán kezdte meg működését. A kertet hamarosan leváltja a vele szembeni, egykori MÁV épületbe beköltöző főzde, amelynek csillogó üstjei már készen várják, hogy megtöltsük őket sörrel.

A sörfőzde területén egy folyamatosan üzemelő bárt is nyitunk, ahol minden sörünk frissen csapolva kóstolható, miközben a Balaton látványában gyönyörködünk.

A Helka alapitói (Tihanyi Fülöp és Kun Alex) korábban többek között a Hedon, a Pannonhalmi Apátsági Sörfőzde illetve a Hübris csapatát is erősítették, ők alkották meg alap szortimentünket is, amelybe tartozik egy harapható bajor búzasör, egy ivós Kölsch, és egy hamisítatlan IPA, amely hamarosan további izgalmas tételekkel egészül ki.