Restaurace U Orloje je součástí komplexu Chrámu chmele a piva. Byla vystavěna roku 2012 na místě původního skladu chmele, téměř v centru města Žatec. Netradiční, stylový interiér vzdává hold žateckým chmelařům a vyzývá návštěvníky k oddechu a načerpání energie.

Okamžitě po otevření si restaurace U Orloje našla přízeň u žateckých hostů. Stala se ale také také vyhledávaným cílem pro tuzemské i zahraniční turisty.