De Beekse Ridder maakt op ambachtelijke wijze mousserende ciders en wijnen van fruit uit de streek. De eigenaar Kees van Stee werkt samen met fruittelers uit de streek (de Ooij en de Betuwe). Deze leveren het fruit, zoals appels, morellen, pruimen en ook aardbeien. Het bedrijf is kleinschalig en werkt met moderne technieken en kennis zoals temperatuur gecontroleerde RVS tanks. Het is mogelijk om op afspraak een rondleiding te organiseren in de leuke ambiance met een proeverij in het bedrijf in Erlecom ( bij Nijmegen) Diverse wijnen en ciders kunnen geproefd worden maar ook likeurtjes en andere ambachtelijk gemaakte streekproducten. Een leuk verzorgde lunch hoort ook tot de mogelijkheden. Bezoek aan de Beekse Ridder Op afspraak is het mogelijk een rondleiding te organiseren, met een proeverij. Diverse wijnen en ciders kunnen geproefd worden maar ook likeurtjes en andere ambachtelijk gemaakte streekproducten. Een leuk verzorgde lunch hoort ook tot de mogelijkheden.