Eind 2023 begon mijn avontuur in de wereld van het bierbrouwen.

Wat begon als een hobby in mijn eigen keuken, groeit nu uit tot een startende brouwerij genaamd buiten.aards.

Bij buiten.aards brouwen we lokale en unieke speciaalbieren, die geïnspireerd zijn op de natuur en het buitenleven

We maken gebruik van inheemse kruiden en ingrediënten van natuurlijke oorsprong. Hierdoor komen we tot bijzondere recepten met een unieke smaak, en die verbonden zijn met ons landschap.

Onze naam staat voor symbool voor de ingrediënten die buiten in de aarde groeien, maar ook voor de beleving die het bier biedt: buiten.aards,
Ons bier is een uitnodiging om te genieten van het buitenleven, met vrienden en familie, terwijl je een lekker ambachtelijk bier drinkt dat is gebrouwen met liefde en aandacht.

Wij brouwen onze bieren zelf op ambachtelijke wijze bij een lokale brouwerij in Limburg waar wij de brouwinstallatie huren. Op deze manier zijn wij betrokken bij ons product en leren we steeds meer over brouwen.​

​Proost op het buitenleven!