Browar na Jurze

Microbrewery in Zawiercie, Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 1997

Contact
Ignacego Paderewskiego 114, Zawiercie, 42-400, Poland
Description
Browar na Jurze został zbudowany na bazie dawnej mleczarni. Posiada własne ujęcie wody. Woda o krystalicznej czystości, bez żadnych zanieczyszczeń bakteriologicznych pochodzi z podziemnych formacji wapienia muszlowego leżących na głębokości 125 metrów. Zakład specjalizuje się w warzeniu piw typu pilzneńskiego oraz górnej fermentacji. Wytwarza rocznie około 20 tysięcy hektolitrów piwa, które jest sprzedawane w szklanych butelkach i w beczkach typu keg.

     Show


7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Lane @ Piwna Stopa. Barwa pomarańczowa, przechodząca w czerwono-różową. Piana średniopęcherzykowa, trwała, ładnie oblepiająca szkło. W aromacie cytrusowe, pomarańczowo-grejpfrutowe, ze delikatnymi słodkimi nutami maliny. W smaku słooodkie. O ja cię jakie słodkie. Z wyraźną maliną. Poza tym przysiągłbym, że dosładzane laktozą, a tu okazuje się, że to był miód. Średnia goryczka za to przyjemnie kontruje słodycz sprawiając, że piwo nie kojarzy się jednoznacznie z syropem na gardło dla dzieci. Zaskakujące, że tak słodkie piwo mi przypasowało. Ale piszę jak jest.
Tried on 18 Jul 2017 at 07:30

4.5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 6 Overall 4
Tap. Very cloudy, orange color. Aroma: orange and strawberry. Taste: sweet, citric acid, orange syrup.
Tried from Draft on 14 Jul 2017 at 07:13

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 10 Overall 7
Bottle. Dark brown color, light coffee foam. Aroma: dark malts, caramel and wine, dried fruits, prunes. Taste: dried fruits, dried apples, caramel and wine, bitter, very warming.
Tried from Bottle on 28 Jun 2017 at 07:52

4/10
Z belgii moze lekki pieprz. Zbozowo-miodowe, slodkie, ciezkie, alko za to calkiem niezle schowane. Dobrze nie jest, takse minus
Tried on 15 Jun 2017 at 13:53

4.5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 5
Bottle shared with Koelschtrinker. Klare goldene Farbe, geringe weiße schaumkrone. Geruch ist scharf getreidig malzig, leicht hopfig. Geschmack ist getreidig hell malzig, scharf getreidig, plörrig.
Tried from Bottle on 03 Jun 2017 at 11:10

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Trockener, muffig süß getreidiger Antrunk. Mittelstarke Herbe, spritzig trotz der alkoholischen Erkennbarkeit, steigende Herbe. Okay. 10/8/9/8//9
Tried on 03 Jun 2017 at 11:09

2/10
Solidnie bez skladu i ladu nawrzucane jakichs przypraw, z sumarycznie kosmiczna piernikowoscia, cynamonem, gozdzikami, imbirem... przegiete
Tried from Can on 29 May 2017 at 22:06

5.1/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Barwa złota, zamglone, piana biała, niezbyt obfita, umiarkowanie trwała. W aromacie melon i tylko i wyłącznie. W smaku słodkie, wyraźny melon, lekka cytryna i w zasadzie tyle. Goryczka niska, wysycenie niskie, piwo jest nieco mdłe. Alkohol ukryty aż za dobrze, wydaje się jakby piwo miało max 6%. Niewiele to ma wspólnego z Belgią, raczej mocne piwo z sokiem. Nie trafiło to do mnie.
Tried on 20 May 2017 at 10:30

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Many thanks for this beer to Grzesiek79. Pours an orange color. Nose is nice tropical fruits citrus mango and pineapple. Taste is more of the nice tropical fruits hops.
Tried on 19 May 2017 at 13:36

4.2/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Barwa złota, klarowne, piana biała, niska, niezbyt trwała. W aromacie słodowość, trochę mokrego zboża, coś w stylu jasnych piw z Gościszewa. W smaku słodowe, nie czuć chmielu. Goryczka niska do średniej, nieco tępa. Wysycenie średnie, ciała nieco brakuje. Niczym specjalnym się nie wyróżnia, na tle koncerniaków, niestety.
Tried on 16 May 2017 at 02:44