7.2/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
30/12/2011 750ml bottle. Ambrata intensa, limpidissima, con riflessi tra il rame e il rubino, schiuma bianco sporca, morbida, non molto persistente. Al naso sentori dolciastri di frutta matura, leggero caramello, nota di alcol e spezie. In bocca è dolciastra, leggermente speziata, con finale pulito e retrogusto erbaceo, ha corpo medio-basso e carbonazione soft. Non la migliore tra le birre di Buskers, ma resta comunque molto gradevole e originale nella sua concezione.
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2011
at 05:41
7.8/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
28/12/2011 Bir&Fud Bottega (handpump). Dorata con riflessi verdini, lievemente torbida, schiuma morbida bianca abbastanza persistente. Naso esplosivo, malto, pesca, note agrumate, floreali, erbacee e balsamiche, pungenti (dry-hopping con luppoli americani?). In bocca è ben equilibrata, malto e luppolo si sposano alla perfezione, amaro deciso e molto persistente. Corpo medio, poco carbonata. Non certo una tripel ortodossa, ma è davvero una birra ben fatta. Lascia il segno.
Tried
from Can
on 29 Dec 2011
at 03:56
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
chiara buona schiuma persitente naso luppolato ercaeeo leggermente citrico piuttosto secca amaro deciso erbaceo lievemente agrumato finale non troppo lungo
Tried
on 23 Nov 2011
at 14:52
7.4/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
22710/2011 La Tana (tap). Dorata, intensa, leggermente torbida, schiuma liquida e pannosa bianco-sporca, molto persistente. Aroma intenso di luppoli, agrumati, con note erbacee e di frutta. In bocca è amara senza compromessi e molto persistente, ma senza nulla togliere alla beverinità. Corpo medio, consistenza oleosa, carbonazione corretta. Davvero molto buona.
Tried
from Draft
on 22 Oct 2011
at 15:00